健康 血液型別心疾患リスクランキング
心疾患リスクが一番高いのは何型かアメリカ・ハーバード大学公衆衛生学部の研究チームが2012年に公表したデータによれば、血液型が心臓の健康状態を左右する可能性があるということです。同チームはアメリカ医療従事者追跡調査の参加者17,000人あま...
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雑学系 日本で販売されているハーゲンダッツは全て群馬県高崎市で製造されている
メイドインジャパンは群馬から高級アイスクリームとして名高く日本でもおなじみで非常に人気がある「ハーゲンダッツ」ですが、こちらは全世界45ヶ国で販売されており、そのうち製造している工場は3ヶ国・4ヶ所しかありません。ちなみにハーゲンダッツはア...
雑学系 コーヒーは飲みすぎるとで死に至る？
自分の身体とカフェインとの付き合い方コーヒーにはご存知「カフェイン」という物質が含まれており、これは脳を覚醒させる作用がある植物に由来しています。カフェインには思考力を向上させる効果がありますが、情緒不安・緊張・心拍数増加・胃への刺激などと...
雑学系 アルコールは脳細胞を破壊する
物忘れやボケの進行速度が早まる脳の神経細胞は年を追うごとに減っていきますが、長年アルコールを飲んでいる人の場合、神経細胞の減少が促され脳の萎縮スピードが飲まない人に比べて早いということです。諸説ありますが、1杯のビールで100万個の脳細胞が...
雑学系 とろけるような肉が安価で出せるワケ
加工されている事実を知ろうかつては「牛肉」は高級食材で庶民が買うような肉ではないとされていたため、本当ならば廃棄される牛脂やクズ肉を使って、誰でも気軽に買えるように加工した「成型肉」が使われていましたが、今日でもスーパーなどでお馴染みの「サ...
雑学系 安い魚にはウラがある
一見新鮮そうに見えるのは薬剤によるものかも養殖場の一部では、合成抗菌剤やホルモン剤を使用したことが原因で奇形した魚「奇形魚」が固定の割合で発生しており、こういった魚は商物にならないため普通は廃棄となりますが、よからぬ水産業者がそれを引き取っ...
雑学系 肉中心の食生活を送るとおならは強烈に
ニオイが気になる人は改めましょう「おなら」とは、腸内のガスが体外に排出される現象ですが、芋類や豆類が消化されると生成される「発酵型ガス」と、卵や肉など動物性たんぱく質が消化されると生成される「腐敗型ガス」がありますが、腐敗型ガスの方が強烈な...
雑学系 回転寿司もちょっと気をつけたい
化学物質が多く含まれているかも回転寿司といえばリーナブルな価格が売りですが、その一部のチェーン店では、型崩れを防止したり新鮮に見せるための工夫が施されいますが、それには合成添加物（化学物質）が使用されていることがあります。例として、ねぎトロ...
雑学系 糞からバニラの風味が取り出せる？
驚くべき研究成果がありましたアメリカの科学雑誌が「一風変わった研究」を表彰するイグノーベル賞というものがありますが、この賞を2007年に国立国際医療センター研究所に当時在籍していた「山本麻由さん」が化学賞を受賞しました。受賞の対象はバニラ香...
雑学系 うなぎの血には毒が含まれている
普通の魚だと思っていれば大変なことにみなさんは「うなぎ」が好きですか？また、うなぎの血には「イクシオトキシン」という名の毒があることを知ってましたか？おいしいうなぎの血液の中には毒物が含まれているのです。フグの「テトロドトキシン」のように猛...
雑学系 きゅうりには栄養素・栄養価地がほとんど無い？
他の栄養素を阻害してしまうこともきゅうりが「世界一栄養がない野菜」としてギネスに認定されギネスブックに掲載されてたと言われていますが、これは噂話でも都市伝説でもない事実なのです。しかし、掲載されたギネスブックには野菜としてではなく「果実」と...
病気 間違いだらけの風邪の対処法
汗をかけば治るというものではない風邪で発熱すると「身体を温めて汗をかけば早く治る」と教えられたり風の噂で聞いたことがある人は多いと思います。この「発汗療法」は今から50年以上も前に日本で伝えられてきた対処法ですが、現代医学ではバッサリと否定...
雑学系 水分補給のつもりが脱水を促進してしまう？
お酒やビールを飲んだ後は運動した後や暑い夏の日、または風呂上がに飲むビールは最高ですが、そこには危険な落とし穴があることを知っているでしょうか。ビールは当然アルコール飲料なので利尿作用があり、通常より尿の量が増えます。お酒を飲むと頻繁にトイ...
病気 薬の副作用で死に至る病
「SJS症候群」とはどのようなものなのか「SJS（スティーブンス・ジョンソン）症候群」という疾患を聞いたことがあるでしょうか。これは粘膜や皮膚が過敏になる症状で、漢方薬・風邪薬・解熱剤などの一部の副作用で発症します。症状としては、のどの痛み...
健康 コラーゲンは本当に効果はあるのか
美容・美肌に良いとされている根拠の存在「コラーゲンは美容・美肌に欠かせない！」ということで、化粧品関係から健康食品まで実に様々なものが出回っており、コラーゲン尽くしの「コラーゲン鍋」なども大変人気ですね。コラーゲンによる美肌効果は一部の研究...
病気 日本人の死因1位はガンではない？
尊い命が失われている事実日本人の疾患・死因で一番多いのは「ガン」と言われていますが、実は「中絶」だと知っている人は一体どれだけいるでしょうか。2005年度の日本人の死因1位はガン（悪性新生物）で325,941人、中絶件数は289,127人で...
暮らし 人生の中でどれくらい寝ているのか
私たちの睡眠時間2005年にNHKが行った「国民生活時間調査」によると、日本人の平均睡眠時間は「平日：7時間22分」「土曜日：7時間47分」「日曜日」8時間14分」で、世代別で一番長いのは70歳以上の男性で「平日：8時間18分」、一番短いの...
健康 若さと「整形」は長寿の秘訣かも
やはり見た目は重要だったカーレ・クリステンセン南デンマーク大学博士らが、7年間行ってきた整形に関する研究結果をリポートしましたが、「整形手術で見た目が若々しくなった人は長生きする」という驚くべき報告がなされました。同博士の分析によれば、「若...
健康 よく寝ることは健康に良いのか
睡眠時間を適当に考えてはいけない睡眠不足が習慣化すると「レプチン」という食欲を抑制するホルモンが減りますが、逆に「グレリン」という食欲を促進させるホルモンが増えてしまいます。睡眠と体内時計は脳の「視床下部」という場所にあり、ここは摂食や食欲...
病気 高血圧を防止すれば病気にならない？
血圧降下剤のリスクも考える必要がある高血圧は様々な病気のリスクを高めますが、降下剤などの薬で血圧を下げたとしても、それだけで健康を手にすることはできません。高血圧用の薬はあくまで「血圧を下げること」が目的となっています。確かに、高血圧を避け...