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【ノーベル賞】新潟県燕市産のカトラリーがノーベル賞を宴に使用されていた!!

金属洋食器で有名とされており、国内の9割以上 作られているのは、新潟県燕市に会社がある 山崎金属工場です。 この燕市は、スプーンやフォークの 金属洋食器の名産地でもあります。 この企業が一躍注目を浴びたのは…

海外で大人気の日本の食品サンプルの進化した作り方とは?

デパートのレストラン街で、ショーウインドウの中に列べられた 「食事のサンプル」を、皆さんも一度は目にした事はあるでしょう。 1917年にいわさきグループ創設者の岩崎瀧三氏が、 ロウを使ってオムレツのサンプルを作った…