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世界一の歴史と技術!日本の和紙が無形文化遺産に登録された理由

かつて、国内外におけるタイプライターの用紙には、 土佐特産の「典具帳紙(てんぐじょうし)」という和紙が使われていました。 この和紙は、薄く・強い紙として愛用され「カゲロウの羽」とも賞賛されていた程です。 しかし…

【宇宙の日本酒】知ってますか?

日本酒の消費量は、年々減少の一途を辿っていると言われています。 ここ20年程度の間に、消費量は半分になっていると云うから、驚きです。 その一方で、海外に輸出されている量は増加しているそうです。 2010年には、約13770…